
Almuerzo
Ensalada de fusilli con mozzarella
Ensalada de pasta rápida con rúcula, tomates y mozzarella
Preparación
- Cocina los fusilli en agua con sal y deja enfriar
- Parte los tomates por la mitad y escurre la mozzarella
- Lava la rúcula
- Mezcla todo con aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pimienta
- Sirve con albahaca