
Γεύμα
Σαλάτα Fusilli με μοτσαρέλα
Γρήγορη σαλάτα ζυμαρικών με ρόκα, ντομάτα και μοτσαρέλα.
Παρασκευή
- Μαγειρέψτε το fusilli σε αλατισμένο νερό και αφήστε το να κρυώσει
- Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και στραγγίζουμε τη μοτσαρέλα
- Πλένετε τη ρόκα
- Ανακατεύουμε τα πάντα με ελαιόλαδο, βαλσάμικο, αλάτι και πιπέρι
- Σερβίρουμε με βασιλικό