
عشاء
ستيك مع بطاطا مقلية وزبدة الأعشاب
شريحة لحم طرية مع بطاطا مقلية وزبدة الأعشاب.
التحضير
- يُملح شريحة اللحم ويُقلى في مقلاة ساخنة أو مقلاة شواء
- بعد القلي نتركها ترتاح قليلا
- تحضير البطاطس المقلية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
- ضعي زبدة الأعشاب على شريحة اللحم الدافئة
- قطعي شريحة اللحم إلى شرائح وقدميها مع البطاطس المقلية