Darka
Kofshë pule me patate në pykë
Kofshë pule pikante me patate në pykë, kastravec dhe salcë.
Përgatitja
- Pritini patatet në pykë dhe erozoni
- Lyejini kofshët e pulës me vaj, pluhur paprika, kripë dhe piper
- Piqini pulën dhe patatet në furrë derisa të bëhen krokante
- Pritini kastravecin dhe domatet
- Shërbejeni me limon dhe salcë