
Çikërrima
Salcë djathi të freskët me speca
Salcë e shijshme me krakerë dhe domate jeshile.
Përgatitja
- Pritini speccat imët ose bëjini pure
- Përzieni djathin e freskët me spec, hudhër, vaj ulliri dhe erëza
- Erozoni me kripë, piper dhe pluhur paprika
- Vendoseni salcën në një tas
- Shërbejeni me krakerë dhe domate