Darka
Gjoks pule me oriz dhe brokoli
Gjoks pule i pjekur në skarë me oriz, brokoli dhe karota.
Përgatitja
- Zieni orizin me ujë dhe pak kripë
- Erëzoni gjoksin e pulës dhe skuqeni në tigan skare
- Ziejini brokolin dhe karotat në ujë të kripur
- Prisni gjoksin e pulës në feta
- Shërbejeni me oriz dhe perime dhe garnitoni me majdanoz