
Desayuno
Tortilla de queso con aguacate
Tortilla suave con queso, hierbas y aguacate.
Preparación
- Batir los huevos con un poco de leche, sal y pimienta
- Calentar la mantequilla en una sartén
- Verter los huevos y dejar cuajar lentamente
- Espolvorear queso por encima y doblar la tortilla
- Servir con aguacate y perejil