وجبات خفيفة
بوراتا مع الطماطم والخوخ
وجبة خفيفة طازجة مع البوراتا والطماطم الحلوة وقطع الخوخ.
التحضير
- نصف الطماطم والخوخ مقطعة إلى قطع
- فتح بوراتا على طبق من ذهب
- توزيع الطماطم والخوخ في كل مكان
- يتبل بزيت الزيتون والخل البلسمي والملح والفلفل
- يقدم مع الريحان